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O fumeiro tradicional possui um sabor inconfundível, sendo muito apreciado. Este produto e o anho assado dão origem a dois festivais anuais ─ Anho Assado com Arroz do Forno; Feira do Fumeiro, Cozido à Portuguesa e dos Vinhos de Baião ─...

Durante a ocupação romana deste território as populações habitavam já preferencialmente nas vertentes e nos vales dos principais cursos de água, com destaque naturalmente para os de Ovil e Douro. Aí encontram-se vestígios de percursos...

Até aos meados do séc. XX, a padaria era uma realidade muito mais citadina do que é hoje. No campo, nas aldeias, o pão que se comia era a broa, o pão escuro, que se fazia com bastante regularidade em casa, para consumo próprio. Havia...

O pelourinho da Teixeira, localizado na freguesia de Teixeira, assinala a autonomia deste antigo concelho, que teve foral outorgado por D. Manuel em 17 de Julho de 1514, e que foi extinto em 1836. Ergue-se sobre quatro degraus,...

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2019 Maio

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