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A Serra da Aboboreira integra hoje o território administrativo de três concelhos: Amarante, Baião e Marco de Canaveses. Apresenta altitudes em geral superiores a 700 metros, com um clima de Terra Temperada Fria e uma geologia contínua...

A ocupação da região mantém-se ao longo do período medieval, destacando-se o morro do Castelo de Matos. Marca forte na paisagem e da identidade de Baião pois foi o local escolhido pelo senhor deste território para a construção do...

O rio defronte descia, preguiçoso e como adormentado sob a calma já pesada de Maio, abraçando, sem um sussurro, uma larga ilhota de pedra que rebrilhava. Para além a serra crescia em corcovas doces, com uma funda prega onde se...

A Serra da Marão divide-se administrativamente pelos concelhos de Amarante, Baião, Mesão Frio, Régua, Santa Marta de Penaguião e Vila Real. A sua razoável extensão de cerca de 20 km permite incluir uma elevada diversidade de condições...

Biscoito da Teixeira – o genuíno –, presente em todas as festas e romarias do Norte de Portugal. Trata-se de um biscoito tradicional que, apesar da divulgação da receita – uma vez que também se confeciona noutras terras bem próximas –...

É claro que a posta de vitela arouquesa, raça autóctone, constitui uma especialidade a não esquecer pelos apreciadores. Quem melhor do que o especialista internacional da F.A.O., M. H. French, que já em 1967 afirmava: “A raça Arouquesa...

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