O fumeiro tradicional possui um sabor inconfundível, sendo muito apreciado. Este produto e o anho assado dão origem a dois festivais anuais ─ Anho Assado com Arroz do Forno; Feira do Fumeiro, Cozido à Portuguesa e dos Vinhos de Baião ─ que atraem milhares de visitantes a Baião. O fumeiro tradicional de Baião é constituído … Continue reading Traditional Smoked Meats