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Hasta los mediados del siglo. XX, la panadería era una realidad mucho más ciudad de lo que es hoy. En el campo, en las aldeas, el pan que se comía era la broa, el pan oscuro, que se hacía con bastante regularidad en casa, para consumo propio. No había ...

La fuente de inspiración para la novela "La Ciudad y las Sierras", la Casa de Tormes, hoy sede de la Fundación Eça de Queiroz, posee un fuerte componente museológico, preservando el patrimonio del escritor y manteniendo vivo el escenario que Eça conoció y ...

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