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Il fumatore tradizionale ha un sapore inconfondibile ed è molto apprezzato. Questo prodotto e l'anno tostato danno vita a due festival annuali ─ Uovo arrosto con riso al forno; Fiera Fumeiro, vini cotti portoghesi e baião - ...

Certamente, l'istituzione del vitello arouquesa, una razza autoctona, è una specialità che non deve essere dimenticata dagli intenditori. Chi meglio dell'esperta internazionale della FAO, francese MH, che già nel 1967 affermava: "La gara Arouquesa ...

Biscoito da Teixeira - il vero -, presente in tutte le celebrazioni e pellegrinaggi del Nord del Portogallo. È un biscotto tradizionale che, nonostante la diffusione della ricetta, poiché è anche confettato in altre terre molto vicino ...

Fino alla metà del secolo. XX, il panificio era una realtà molto più urbana di quanto lo sia oggi. In campagna, nei villaggi, il pane che veniva mangiato era il pane, il pane scuro, che veniva fatto abbastanza regolarmente a casa, per il proprio consumo. C'era ...

Il fiore d'arancio e d'arancio simboleggia l'accoglienza, la dedizione e il senso del servizio, evocando inaspettatamente il viaggio dei portoghesi in tutto il mondo. Ancora oggi, lungo il bacino del Mediterraneo, l'arancia viene scambiata per ...

Il vino verde è una miscela di aromi e sapori, leggero, aromatico, alcolico medio e di eccellenti proprietà digestive, si distingue per la sua freschezza e qualità speciali, essendo un vino molto desiderabile, soprattutto nella stagione calda ....

Durante l'occupazione romana di questo territorio le popolazioni abitavano già preferenzialmente nelle pendici e nelle valli dei corsi d'acqua principali, con highlight naturale per quelli di Ovil e Douro. Ci sono tracce di sentieri ...

L'occupazione della regione continua per tutto il periodo medievale, distinguendosi dalla collina del Castello di Matos. Forte marchio nel paesaggio e l'identità di Baião perché era il luogo scelto dal signore di questo territorio per la costruzione di ...

La Serra da Aboboreira comprende ora il territorio amministrativo di tre comuni: Amarante, Baião e Marco de Canaveses. Presenta altitudini in genere superiori a 700 metri, con un clima di freddo temperato terrestre e una geologia continua ...

Serra da Marão è divisa amministrativamente dai comuni di Amarante, Baião, Mesão Frio, Régua, Santa Marta de Penaguião e Vila Real. La sua lunghezza ragionevole di circa 20 km consente di includere un'elevata diversità di condizioni ...

Il fiume davanti si abbassò, pigro e come nel pesante clima di maggio, abbracciando, senza un sussurro, un ampio isolotto di pietra che brillava. Inoltre la sega è cresciuta in gobbe dolci, con una piega profonda in cui ...

Rio Ovil

Maggio 4, 2017Vita naturale

Il fiume Ovil è un'attrazione turistica importante, grazie alle sue acque pulite, spiagge pulite e pesci ricchi. In quell'aria di campagna, è un fiume ecologicamente privilegiato dove ...

Il fiume Teixeira presenta un grado di conservazione e valore ecologico superiore agli altri fiumi della contea di Baião. Scivolando agevolmente tra ripidi pendii, il fiume Teixeira è accompagnato sulle sue sponde da ciuffi di ...

Mata da Reixela è considerata dagli esperti come la zona più importante della foresta nativa della regione e uno dei più importanti di tutto il Douro Litoral. Questa foresta riflette la natura dinamica della vegetazione e come si è evoluta ...

António Mota è nato a Vilarelho, Ovil, comune di Baião. Professore di Educazione di base, ha pubblicato nel 1979 il suo primo libro per bambini, "Il villaggio dei fiori", senza smettere di scrivere. Le sue storie, molte con storia, ...

Una fonte d'ispirazione per il romanzo "La città e le montagne", Casa de Tormes, ora sede della Fondazione Eça de Queiroz, ha una forte componente museografica, preservando la tenuta dello scrittore e mantenendo viva la scena che Eça ha incontrato e ...

Cammina con noi sui binari della Serra da Aboboreira. Fai un respiro profondo e senti l'aria fresca della catena montuosa oi profumi della terra bruciata dal sole. Guarda il cielo di un blu incomparabile e preparati a scoprire i villaggi nascosti, la simpatia ...