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É claro que a posta de vitela arouquesa, raça autóctone, constitui uma especialidade a não esquecer pelos apreciadores. Quem melhor do que o especialista internacional da F.A.O., M. H. French, que já em 1967 afirmava: “A raça Arouquesa...

A Serra da Marão divide-se administrativamente pelos concelhos de Amarante, Baião, Mesão Frio, Régua, Santa Marta de Penaguião e Vila Real. A sua razoável extensão de cerca de 20 km permite incluir uma elevada diversidade de condições...

A ocupação da região mantém-se ao longo do período medieval, destacando-se o morro do Castelo de Matos. Marca forte na paisagem e da identidade de Baião pois foi o local escolhido pelo senhor deste território para a construção do...

O rio Teixeira apresenta um grau de conservação e valor ecológico superior aos restantes rios do concelho de Baião. Deslizando suavemente por entre encostas declivosas, o rio Teixeira é acompanhado nas suas margens por tufos de...

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