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O fumeiro tradicional possui um sabor inconfundível, sendo muito apreciado. Este produto e o anho assado dão origem a dois festivais anuais ─ Anho Assado com Arroz do Forno; Feira do Fumeiro, Cozido à Portuguesa e dos Vinhos de Baião ─...

Até aos meados do séc. XX, a padaria era uma realidade muito mais citadina do que é hoje. No campo, nas aldeias, o pão que se comia era a broa, o pão escuro, que se fazia com bastante regularidade em casa, para consumo próprio. Havia...

A Mata da Reixela é considerada pelos especialistas a mais importante área de floresta nativa da região e uma das mais importantes de todo o Douro Litoral. Esta mata reflete a natureza dinâmica da vegetação e a forma como esta evoluiu...

O rio Teixeira apresenta um grau de conservação e valor ecológico superior aos restantes rios do concelho de Baião. Deslizando suavemente por entre encostas declivosas, o rio Teixeira é acompanhado nas suas margens por tufos de...

A Serra da Marão divide-se administrativamente pelos concelhos de Amarante, Baião, Mesão Frio, Régua, Santa Marta de Penaguião e Vila Real. A sua razoável extensão de cerca de 20 km permite incluir uma elevada diversidade de condições...

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